1.เพื่อให้นักศึกษาคนพิการมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 

2.เพื่อให้นักศึกษาคนพิการได้ฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับทักษะอาชีพการปลูกผักสวนครัวและการเพาะเห็ดนางฟ้า

3.เพื่อให้นักศึกษาสามารถนำความรู้ไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวิตและตัดสินใจเลือกแนวทางการพัฒนาอาชีพตามความต้องการของตนเองในอนาคต  

โดยมีกลุ่มเป้าหมายนักศึกษาคนพิการ ศกร.ระดับตำบลป่าชิง จำนวน 10 คน ณ บ้านนักศึกษาคนพิการ