[x] ปิดหน้าต่างนี้
 
 
 
 

  

สมุนไพรน่ารู้
สมุนไพรน่ารู้ ขิง

อังคาร ที่ 9 เดือน พฤษภาคม พ.ศ.2560

คะแนน vote : 67  

 ขิง
เป็นพืชที่คนไทยเราคุ้นเคยมานาน มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Zingiber officinale Rosc. จัดอยู่ในวงศ์ Zingiberaceae มีชื่อที่เรียกตามภาษาท้องถิ่นแตกต่างกันไป เช่น ขิงแกลง ขิงแดง (จันทบุรี) ขิงเผือก (เชียงใหม่) สะเอ (แม่ฮ่องสอน) ขิงบ้าน ขิงแครง ขิงป่า ขิงเขา ขิงอกเดียว (ภาคกลาง)
สรรพคุณทางยา

 ราก รสหวาน ขม เผ็ดร้อน ใช้แก้ไอ ขับเสมหะ แก้ลม แก้บิด และช่วยเจริญอาหาร
 หง้า รสหวาน เผ็ดร้อน ใช้ขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ บรรเทาอาการคลื่นไส้
 ต้น รสเผ็ดร้อน แก้จุกเสียด ขับลม แก้ท้องเสียและท้องร่วง
 ใบ รสเผ็ดร้อน แก้นิ่ว แก้ขัดปัสสาวะ และใช้ฆ่าพยาธิได้
 ดอก รสเผ็ดร้อน แก้ขัดปัสสาวะ และช่วยย่อยอาหาร
 ผล มีสรรพคุณช่วยบำรุงน้ำนม แก้คอแห้ง แก้อาการระคายคอ เจ็บคอ แก้ไข้
 แก่น มีสรรพคุณแก้คัน
สารอาหารสำคัญในขิง  ขิงอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด เช่น ธาตุเหล็ก คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 วิตามินซี และมีเส้นใยจำนวนมาก

 



เข้าชม : 475


สมุนไพรน่ารู้ 5 อันดับล่าสุด

      ศกร.ระดับตำบลสะเดา จัดกิจกรรมพัฒนาศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงประจำตำบลสะเดา ภาคเรียนที่ 1 ประจำปีก 16 / ก.ค. / 2567
      ศกร.ระดับตำบลสะเดา จัดกิจกรรมพัฒนาศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงประจำตำบลสะเดา ภาคเรียนที่ 1 ประจำปีก 28 / มิ.ย. / 2567
      สมุนไพรน่ารู้ 12 / มิ.ย. / 2560
      สมุนไพรน่ารู้ ขิง 9 / พ.ค. / 2560
      สมุนไพรน่ารู้ 10 / เม.ย. / 2560


 
กศน.ตำบลสะเดา
173 ถ.ปาดังเบซาร์ ต.สะเดา อ.สะเดา จ.สงขลา
โทรศัพท์ 094-3141771    pariyakron1@hotmail.com
ปริยากร  เพชรมรกฎ
Powered by MAXSITE 1.10   Modify by   นิกร เกษโกมล   Version 2.05